Saint Honoré

Pâtisseries

Pâte à choux glacée caramel, garnie d'une crème pâtissière parfumée au kirch, ganache montée chocolat blanc parfumée à la vanille de Tahïti sur un sablé au sésame.

A déguster frais.

Déclinaisons : individuelle, entremets 4 pers, 6 pers et 8 pers.

Ingrédients :

Farine de blé, beurre, sel, amandes, oeufs, lait, sucre, amidon de maïs, kirch, crème, vanille gousse, chocolat blanc.

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