Octobre rose

Pâtisseries

Octobre rose est une création éphémère. C'est un coeur citron jaune enrobé d'un bavarois café guarani origine Brésil, torréfié par "Couleur café" Rouen, sur un biscuit fondant aux zestes de citron jaune.

A dégusté frais.

Déclinaison: individuelle.

Ingrédients :

Citron, café, lait, oeufs, beurre, sucre,farine de blé, crème, gélatine de boeufs.

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